查美美站在烧烤店的门口，手里拿着一串烤得金黄的脆骨鸡皮，脸上挂着一丝得意的笑容。
她的烧烤店开在市中心的繁华地段，店面不大，但生意一直不温不火。
查美美是个倔强的女人，她不信邪，非要在这片红海里杀出一条血路。
“美美，你这烤脆骨鸡皮的味道真是绝了！”闺蜜雅雅一边嚼着鸡皮，一边竖起大拇指。
雅雅是个直爽的姑娘，说话从不拐弯抹角，她的夸奖让查美美心里一阵暖意。
“那是，我可是花了大半个月的时间研究出来的。”查美美得意地说，
“你知道吗，这鸡皮要先用秘制的酱料腌制一晚上，
然后再用慢火烤制，火候要掌握得刚刚好，不能太焦也不能太嫩。”
雅雅听得入神，连连点头：“难怪这么好吃，你这手艺真是没得说。”
查美美笑了笑，转身走进店里，开
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